Składniki 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g kostka masła - 200 g 5 średnich jajek około 3/4 szklanki cukru - 170 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka kakao + 2 łyżki wody 800 g wiśni Ciasto z wiśniami Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Wiśnie ważone były przed drylowaniem.
Składniki: - 3 szkl. mąki - 1 szkl. cukru - 2 łyżki śmietany - 3 jaja - 1/2 kostki margaryny - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - ok.3 szkl. wiśni Jaja utrzeć z cukrem, dodać śmietanę, rozpuszczoną (ostudzoną) margarynę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na blaszkę.
Wiśnie wrzucamy do wyparzonego słoika, zasypujemy cukrem i zalewamy alkoholem. Jeśli macie w domu laskę cynamonu lub ziarna wanilii to dodajcie je również do słoika. taki dodatek sprawi, że wiśnie będą posiadać wspaniałą nutę w swoim smaku.
ciasto kruche: 20 dkg mąki. 10 dkg masła. 8 dkg cukru. 2 zółtka. ½ łyżeczki proszku i amoniaku. 2 łyżki śmietany. powidło śliwkowe. wiśnie drylowane smażone.
Z kwaskowym i wyrazistym smakiem wiśni doskonale łączy się słodkie ciasto kruche. Używając pełnotłustej (80%) margaryny Palma z Murzynkiem Z.T. Bielmar do klasycznego placka z wiśniami, z pewnością osiągniesz kulinarny sukces! Przepis poniżej. Wykwintny placek z wiśniami - przepis Składniki . na ciasto: 2,5 szklanki mąki tortowej
1 i 1/3 szklanki mąki pszennej. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1/3 szklanki kwaśnej śmietany. 400 g wiśni, odpestkowanych (świeżych lub rozmrożonych; z kompotu lub zalewy, koniecznie odsączonych) 100 g płatków migdałów. cukier puder, do oprószenia. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
EUcQ. 44 9 388 196 484 427 433 393 188
placek z wiśniami w alkoholu
